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Cliquez ici pour consulter la liste des produits
de la ferme Au plaisir de vous rencontrer!
Pour information ou réservation: Nathalie Kerbrat,
propriétaire
8405, Chemin St-Jérusalem
Lachute,
Québec J8H 2C5
(450) 562-7932
erablieredusanglier@gmail.com

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SVP CONSULTER
EN TEMPS DE
PANDÉMIE POUR ÉVÉNEMENTS SPÉCIAUX
Historique
L'Érablière du Sanglier aussi nommée Sanglier et Compagnie, est
une petite ferme familiale située dans la
région des Basses Laurentides. Des sangliers y sont élevés en
semi liberté, à l'extérieur, sur une terre boisée et le
plus naturellement possible. Nourris principalement de grains
et de végétaux, la viande est rouge, maigre, ferme, savoureuse
et riche en protéines.
Afin de pouvoir vous offrir une expérience gastronomique variée de repas champêtres, nous
servons également sur nos tables d'autres viandes élevées à la ferme telles que: faisan,
lapin, poulet de grain, etc… tous accompagnés d'une belle gamme de
fruits et légumes
frais de la ferme ou transformés sur place au gré des saisons.
Il est primordial pour nous de vous assurer d'un service impeccable
ainsi que d'un menu de qualité, varié et savoureux. Voilà
pourquoi tous nos mets sont créés ici même à la ferme et rien
n'arrive dans vos assiettes avant que sa qualité ne soit assurée.
Il nous fera également plaisir de vous recevoir,
pour nos
traditionnels repas de cabane à sucre agrémentés
de cretons et saucisses de sanglier, sans oublier notre fameux
gâteau mousse à l'érable...
   
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Sur réservation seulement
Capacité de 65 personnes
Apporter votre boisson qu'elle soit avec ou sans alcool!
Menu végétarien disponible sur demande
Renseignez-vous sur les Produits de la Ferme
disponibles sur place!
Entre parents ou entre amis, pour un mariage ou un anniversaire,
venez découvrir notre salle de réception intime et privée, dans une ambiance chaleureuse et un décor champêtre!!! Une visite de la ferme vous sera offerte lors de votre réservation.
Cliquez
ci-dessous pour en savoir plus... Vidéo
de l'Érablière du Sanglier: http://vimeo.com/13242117
ANIMAUX ET VÉGÉTAUX SANS HORMONE,
SANS PESTICIDE NI ENGRAIS CHIMIQUE!!!
 .JPG) Parce que vos commentaires sont importants n'hésitez pas à
nous les transmettre à l'adresse suivante:
erablieredusanglier@gmail.com
 
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